”FOOD TRUCK”

LUNCHMENY ”food truck”

Lunchen serveras mellan kl.11.00 – 13.30

Måndag 20 maj
Örtbakad långa / brynt smör / pepparrot / rödbetor / potatispuré
Jambalaya / korv / kyckling / limeyoghurt / chili / mangosalsa
Vegetarisk, falafel / brynt smör / pepparrot / rödbetor / potatispuré

Tisdag 21 maj
Ångad sej / ramslökshollandaise / syrad fänkålsslaw / citronpotatis
Stekt fläsk / raggmunk / lingonsylt
Vegetarisk, rödbetsbiff / ramslökshollandaise / fänkålsslaw / citronpotatis

Onsdag 22 maj
Torsk / äggsås / haricots verts / kapris / potatisstomp
Köttfärslimpa / gräddsås / rårörda lingon / smörgåsgurka / persiljepotatis
Vegetarisk, vegetarisk moussaka / fetaostsallad / pumpafrö / ruccola

Torsdag 23 maj
Paella / skaldjur / fisk / rotfrukter / saffranscrème / dill
Grillad flankstek / bearnaisesås / klyftpotatis / broccoli
Vegetarisk, burgare / brioche / picklad rödlök / tryffelmajo / klyftpotatis

Fredag 24 maj
Fisklasagne / gräslökssås / spenat / selleri / räkor
Pasta Carbonara / picklad rödlök / körsbärstomat / pesto
Vegetarisk, tortellini / spenat / ädelost / valnötspesto / oumph

Måndag 27 maj
Friterad spätta / remouladsås / rostad lök / broccoli
Pasta Bolognese / tomatpesto / krutonger
Vegetarisk, pasta Bolognese / tomatpesto / krutonger

Tisdag 28 maj
Mandelbakad torsk / nötbrynt smör / kapris / rödbetor / ärtor
Stekt fläsk / raggmunk / lingonsylt
Vegetarisk, mandelbakad sojaprotein / brynt smör / kapris / rödbetor / ärtor

Onsdag 29 maj
Kungsflundra / vitrotspuré / champinjoner / gräslökssås
Kalv / dillsås / apelsinglaserade morötter / potatisstomp
Vegetarisk, snitsel / vitrotspuré / champinjoner / gräslökssås

Torsdag 30 maj
Kristi himmelfärd
Lunchstängt
Öppnar åter för lunch den 31 maj i foodtrucken

Fredag 31 maj
Varmrökt lax / dillstuvad potatis / hovmästarsås / picklad rödlök
Kyckling / pepparsås / rostad potatis / rotfrukter
Vegetarisk, ramslöksrisotto / portabellosvamp / syrad fänkål / tomatsås

Pris: 85:-
Valfri varmrätt med utvalda tillbehör, blandsallad, bröd & smör

Alltid i ”Foodtrucken”
vardagar mellan kl.11.00 – 13.30

Lågtempbakad ryggbiff / bröd / sallad / houseaioli / sriracha / syrad kålsallad / persilja / koriander, 95:-

Pulled pork / bröd / sallad / tomat / aioli / stark sås, 95:-

Vegan, Pulled oumph / bröd / sallad / tomat / aioli / stark sås, 95:-

Allergi/intolerans
Vid ev. allergier eller intoleranser fråga personalen vad ni kan äta idag

UPPSTÄLLNINGSPLATS
Vi står utanför Helsingborgs lasarett måndag – fredag

Kontanthantering
Vi hanterar inga kontanter i ”foodtrucken”, betalning via kort, swish eller stamgästkonto.

SMAKs ”food truck”
Vår ”food truck” är utrustad med ett komplett
rostfritt restaurangkök för att kunna
tillgodose alla möjliga sorters beställningar.

”Food trucken” är helt mobil och kan med sin
unika luftfjädring placeras var som helst.
Köksutrustningen drivs med gasol och kylskåpen
drivs med el från ett elverk.

Hyra ”food trucken” ?
SMAKs ”foodtruck”
kan även hyras av
företag för catering eller stora event samt av
privatpersoner som vill göra någonting unikt med sitt bröllop eller fest.

Följ oss på antingen
streetfoodhelsingborg.se eller på smakihbg.se
samt på Instagram och Facebook.

Vill du boka? Skicka in en intresseanmälan.

Ditt namn (obligatorisk)

Din epost (obligatorisk)

Ditt telefonnummer

Datum

Antal

Typ av event

Intresseanmälan Catering
Skicka intresseanmälan

Ditt namn*

Telefonummer*

Din epost*

Antal*

Catering Läs mer och se priser

Datum

Ditt meddelande