”FOODTRUCK”

LUNCHMENY ”FOODTRUCK”

Lunchen serveras mellan kl.11.00 – 13.30

MÅNDAG 13/7
Sprödbakad torsk / örtcréme / blomkål / dillpotatis
Fläskköttgryta / senap / svamp / rotfrukter / vitrotspuré
Veg, snitsel / rostad potatis / bbqsås / blomkål

TISDAG 14/7
Fisksoppa / tomat / vitt vin / örter / saffran / aioli
Fläsk / raggmunk / bruna bönor / löksås / rårörda lingon
Veg, hallouimiburgare / bröd / tomat / klyftpotatis / srirachamajo   

ONSDAG 15/7
 Pasta / lax / räkor / hummersås / purjolök / dill / körsbärstomat
Grillspett / rostad potatis / bearnaise / bbqsås / bakad tomat
Veg, Västerbottensostpaj / linssallad / senapscréme

TORSDAG 16/7
   Lättrimmad sej / kapris / smör / pepparrot / rödbetor / Bjärepotatis
Pankofriterad kyckling / basmatiris / sötsursås / broccoli
Veg, moussaka / tzatziki / broccolisallad

FREDAG 17/7
  Friterad spätta / remouladsås / rostad lök / citron / gräslökspotatis
Ugnspannkaka / varmrökt fläsksida / rårörda lingon / stekt lök- & äpple
Veg, ugnspannkaka / VegMe / rårörda lingon / stekt lök-& äpple  

MÅNDAG 20/7
Tempurabakad kummel / sauce tartar / broccoli / Bjärepotatis
Kålpudding / gräddsås / lingon / smörgåsgurka / potatis
Veg, halloumigryta / linser / basmatiris / picklad rödlök

TISDAG 21/7
Fiskgratäng / vitt vin / dill / räkor
Fläsk / raggmunk / bruna bönor / löksås / rårörda lingon
Veg, nudelwok / chili / cashewnötter / grönsaker / lime / oumph   

ONSDAG 22/7
Fisk-& skaldjursgryta / vitt vin / fänkål / rotfrukter / aioli / ris
Flankstek / pepparsås / råstekt potatis /
Veg, tomatpaj / spenatsallad / Dijoncrème

TORSDAG 23/7
Gravlax / dillstuvad potatis / hovmästarsås / picklad rödlök   
SMAKs högrevsburgare / bacon- & gurkaioli / sallad m.m. / klyftpotatis
Veg, couscous / rödbetor / hummus / avokadosallad / quorn

FREDAG 24/7
  Fisklasagne / spenat / tomat / hummersås
Pytt Bellman / rödbetor / saltgurka
Veg, schalottenlöksrisotto / ruccola / sparris / salladslök / svamp

Pris: 90:-
Valfri varmrätt / utvalda tillbehör / sallad / bröd / smör

VECKANS ERBJUDANDE I ”FOODTRUCKEN”
vardagar mellan kl.11.00 – 13.30

Pulled beef / bröd / picklade grönsaker / houseaioli / sriracha, 100:-

Varmrökt laxsallad / örtcrème / bröd, 120:-

Veganprotein / bröd / sallad / picklade grönsaker / srirachacrème, 100:-

Baguette / kycklingröra / lollo rosso, 75:-

ALLERGI / INTOLERANSER
Vid ev. allergier eller intoleranser fråga personalen vad ni kan äta idag

UPPSTÄLLNINGSPLATS
Vi står utanför Helsingborgs lasarett måndag – fredag

KONTANTHANTERING
Vi hanterar inga kontanter i ”foodtrucken”, betalning via kort, swish eller stamgästkonto.

SMAK´s ”food truck”
Vår ”food truck” är utrustad med ett komplett
rostfritt restaurangkök för att kunna
tillgodose alla möjliga sorters beställningar.

”Food trucken” är helt mobil och kan med sin
unika luftfjädring placeras var som helst.
Köksutrustningen drivs med gasol och kylskåpen
drivs med el från ett elverk.

 

POPULÄRA RÄTTER TILL EVENTET…
Pulled pork i bröd
Het kyckling i Libabröd
Högrevsburgare med briochebröd
XL Gourmetkorv i bröd
Scrocchiarella pizza – luftig & krispig botten
Lågtempbakad Yakiniku i Baubun

-kontakta oss för offertförfrågan!

Hyra ”food trucken” ?
SMAKs ”foodtruck”
kan även hyras av
företag för catering eller stora event samt av
privatpersoner som vill göra någonting unikt med sitt bröllop eller fest.

Följ oss på antingen
streetfoodhelsingborg.se eller på smakihbg.se
samt på Instagram och Facebook.

Vill du boka? Skicka in en intresseanmälan.

Ditt namn (obligatorisk)

Din epost (obligatorisk)

Ditt telefonnummer

Datum

Antal

Typ av event

Intresseanmälan Catering
Skicka intresseanmälan

Ditt namn*

Telefonummer*

Din epost*

Antal*

Catering Läs mer och se priser

Datum

Ditt meddelande