”FOOD TRUCK”

SMAKs ”food truck”
Vår ”food truck” är utrustad med ett komplett
rostfritt restaurangkök för att kunna
tillgodose alla möjliga sorters beställningar.

”Food trucken” är helt mobil och kan med sin
unika luftfjädring placeras var som helst.
Köksutrustningen drivs med gasol och kylskåpen
drivs med el från ett elverk.

Hyra ”food trucken” ?
SMAKs ”foodtruck”
kan även hyras av
företag för catering eller stora event samt av
privatpersoner som vill göra någonting unikt med sitt bröllop eller fest.

Vi kommer varje dag finnas på en ny plats.
Ni kan följa vart vi befinner oss på antingen
streetfoodhelsingborg.se eller på smakihbg.se
samt på Instagram och Facebook.

Vill du boka? Skicka in en intresseanmälan.

Ditt namn (obligatorisk)

Din epost (obligatorisk)

Ditt telefonnummer

Datum

VECKANS LUNCHMENY
”FOOD TRUCK”

Här finns vi i veckan!
Måndag, Helsingborgs lasarett
Tisdag, Helsingborgs lasarett
Onsdag, Helsingborgs lasarett
Torsdag, Helsingborgs lasarett
Fredag, Helsingborgs lasarett

Lunchen serveras mellan kl. 11.00 – 13.30

Måndag 4 december
Sprödbakad kummel med tartarsås & frästa grönsaker
Kycklingpasta med röd curry
Vegetarisk, zuchinibiffar med feta-ost & tomatsås

Tisdag 5 december
Bouillabaisse med aioli
Stekt fläsk med raggmunk, löksås, bruna bönor & rårörda lingon
Vegetarisk, svampfylld tortellini med rödlök, persilja & tomatsås

Onsdag 6 december
Tandooribakad sej med ris samt mynta- och mangoyoghurt
Köttbullar med gräddsås, lingon & potatismos
Vegetarisk, pytt i panna med stekt ägg

Torsdag 7 december
Friterad spätta med remouladsås & rostad lök
Köttfärslimpa med gräddsås, smörgåsgurka & lingon
Vegetarisk, ärtsoppa med rotfrukter & timjan

Fredag 8 december
Stekt flundra med brynt smör, kapris & pepparrot
Chiligryta med ris & gräddfil
Vegetarisk, asiatisk risnudelsallad med chili & grönsaker

 Pris: 80:-
Valfri varmrätt med utvalda tillbehör, blandsallad, bröd & smör

Alltid i ”food trucken”
NY Street signaturbaguette by ”SMAK”
Lågtempbakad ryggbiff, sallad, houseaioli, sriracha,
syrad kålsallad & hackad persilja/koriander, 89:-

”Food truck klassiker”
Pulled pork i bröd med sallad, tomat, aioli & stark sås, 90:-

”Vegan to go”
Pulled oumph bröd med sallad, tomat, aioli & stark sås, 90:-

Sallad
Varje dag erbjuder vi ett axplock av sallader från SMAK

Allergi/intolerans
Vid ev. allergier eller intoleranser fråga personalen vad ni kan äta idag

Intresseanmälan Catering
Skicka intresseanmälan

Ditt namn*

Telefonummer*

Din epost*

Antal*

Catering Läs mer och se priser

Datum

Ditt meddelande