VILDMARKSBUFFÉ

Vildmarksbuffé

Tunnbrödsrulle med färskost, dill, pepparrot & rökt lax
Rödlökscheesecake med löjrom
Krämig potatissallad med saltgurka, purjolök & persilja
Rökt jägarring
Viltpaté med fikonchutney & tranbär
Västerbottensostpaj
Dillbakad röding med citronhollandaise
Gubbröra med tunt knäcke
Nattbakad vildsvinsrygg med fräst äpple & havtorn
Viltfärsbiffar med enbär- och rårörda lingon
Hjortytterfilé med blåbär & brynt svamp
Rosmarinrostade rotfrukter & säsongens lök
Timjancrème med riven Västerbottensost
Fikon- och lingonvinaigrette
Plocksallad
Två sorters hembakat bröd med persiljesmör

Pris: 285:-/p exkl. moms

Intresseanmälan Catering
Skicka intresseanmälan

Ditt namn*

Telefonummer*

Din epost*

Antal*

Catering Läs mer och se priser

Datum

Ditt meddelande