BBQ buffé

Rökt fläsksida med srirachasirap & chiligurka
BBQ chicken drumsticks med rökig rödlökschutney
Ört & citron glaserad entrecote med picklad rödlök
Sotade scampi med mango, lime & koriander
Högrevskorv
Krämig potatisgratäng med vitlök & lagrad ost
Sötpotatissallad med rostad majs & koriander
Baconslaw med ananas & jalapeno
Tomat & mozzarellasallad med basilika och rödlök
Bearnaisesås
Focaccia med zestsyrad färskost

 

395:-/pp

Minimum 8 personer

 

Köp till dessert 85:-/pp

Citronpannacotta med halloncoulis, halstrad ananas & rostad vitchoklad

​

Levereras kallt. Serveras varmt!

 

Önskas det varmt vid leverans bokas det i offertförfrågan. Upplagt på engångsfat.