LUNCHMENY “FOODTRUCK”
Lunchen serveras mellan kl.11.00 – 13.30
MÅNDAG 23/11
Friterad torsk / västkuströra / blomkål / citron- & dillpotatis
Pasta / bolognese / parmesanost / tomatsallad / krutonger
Veg, pasta / veg bolognese / parmesanost / tomatsallad / krutonger
TISDAG 24/11
Fiskfärsbiffar / vitrotspuré / räksås / savoykålsfräs
Fläsk / raggmunk / bruna bönor / löksås / rårörda lingon
Veg, sparrisrisotto / rödlök / solkysst tomat / citron / basilika
ONSDAG 25/11
Sesam- & pankobakad lax / citronsås / pappardelle / broccolisallad
Viltfärsbiffar / rotfruktsgratäng / kantarellsås / rödlökslingon
Veg, halloumiburgare / sötpotatispommes / gurkmajo / tomat m.m.
TORSDAG 26/11
Sprödbakad kummel / sauce tartar / kålsallad / potatisstomp
Wallenbergare / potatispuré / ärtor / lingon / gräddsås
Ärtsoppa / kokt korv / pannkakor / sylt / grädde / socker
Veg, pizza / ädelost / tomatpesto / kronärtskocka / oliver / valnöt / lök
FREDAG 27/11
Fisklasagne / spenat / Västerbottensost / hummersås / tomat
Lågtempad ryggbiff / bacon / potatismos / rödvinssås / vitlökssmör
Veg, tortellini / grönkål / ricotta / valnöt / basilika / tomat / svamp
MÅNDAG 16/11
Friterad spätta / remouladsås / broccoli / citron / rostad lök
Pytt Bellman / Dijon / rödbetor / saltgurka
Veg, tortellini / valnöt / kronärtskocka / gorgonzola / ruccola
TISDAG 17/11
Fiskgratäng / vitt vin / tomat / örter / Västerbottenost
Fläsk / raggmunk / bruna bönor / löksås / rårörda lingon
Veg, glasnudlar Asianstyle / cashew / tofu / chili / koriander
ONSDAG 18/11
Lax / gräslökssås / havrerissallad / soltorkad tomat / salladslök
Köttbullar / gräddsås / potatismos / lingon / smörgåsgurka
Veg, pokebowl / paksoi / kikärtor / avokado / sojabönor / mangosallad
TORSDAG 19/11
Havets Wallenbergare / potatis- & selleripuré / smögenröra / ärtor
Snitsel / pepparsås / potatisgratäng / fräsgrönt
Ärtsoppa / kokt korv / pannkakor / sylt / grädde / socker
Veg, kantarellrisotto / chevrè / valnöt / ärtpesto / brödcrisp
FREDAG 20/11
Pasta / rökt lax / hummersås / grönkål / picklad rödlök
Mixed grill / kyckling / korv / fläskkött / bbqsås / bea / rostad potatis
Veg, parmesanost / canneloni / ricotta / spenat / blomkål
Pris: 90:-
Valfri varmrätt / utvalda tillbehör / sallad / bröd / smör
VECKANS ERBJUDANDE I “FOODTRUCKEN”
vardagar mellan kl.11.00 – 13.30
Pulled pork/ bröd / picklade grönsaker / houseaioli / sriracha, 100:-
Räksallad / örtcrème / bröd, 120:-
Veganprotein / bröd / sallad / picklade grönsaker / srirachacrème, 100:-
Baguette / kycklingröra / lollo rosso, 75:-
ALLERGI / INTOLERANSER
Vid ev. allergier eller intoleranser fråga personalen vad ni kan äta idag
UPPSTÄLLNINGSPLATS
Vi står utanför Helsingborgs lasarett måndag – fredag
KONTANTHANTERING
Vi hanterar inga kontanter i “foodtrucken”, betalning via kort, swish eller stamgästkonto.
SMAK´s “food truck”
Vår ”food truck” är utrustad med ett komplett
rostfritt restaurangkök för att kunna
tillgodose alla möjliga sorters beställningar.
”Food trucken” är helt mobil och kan med sin
unika luftfjädring placeras var som helst.
Köksutrustningen drivs med gasol och kylskåpen
drivs med el från ett elverk.
POPULÄRA RÄTTER TILL EVENTET…
Pulled pork i bröd
Het kyckling i Libabröd
Högrevsburgare med briochebröd
XL Gourmetkorv i bröd
Scrocchiarella pizza – luftig & krispig botten
Lågtempbakad Yakiniku i Baubun
-kontakta oss för offertförfrågan!
Hyra “food trucken” ?
SMAKs ”foodtruck” kan även hyras av
företag för catering eller stora event samt av
privatpersoner som vill göra någonting unikt med sitt bröllop eller fest.
Följ oss på antingen
streetfoodhelsingborg.se eller på smakihbg.se
samt på Instagram och Facebook.
