LUNCHMENY ”FOODTRUCK”
Lunchen serveras mellan kl.11.00 – 13.30
Foodtrucken är öppen hela året och står uppställd utanför Helsingborgs lasarett vardagar mellan kl.11.00 – 13.30.
MÅNDAG 8/8
Friterad spätta / remoulad / rostad lök / citron / örtpotatis
Pannbiff / stekt lök / sirapssky / persiljepotatis / inlagd gurka
Veg, citronrisotto / getost / grönkål / päron / valnöt
TISDAG 9/8
Bouillabaisse / musslor / räkor / chiliaioli / krutonger
Stekt fläsk / raggmunk / löksås / bruna bönor / potatis / lingon
Veg, poké bowl / sojabönor / mango / kål / sesamfrö / oumph
ONSDAG 10/8
Lättrimmad torsk / räksås / potatisstomp / broccoli
Snitsel / svampsås / timjanpotatis / gelé
Veg, Halloumi Carbonara / parmesan / picklad rödlök
TORSDAG 11/8
Gremolatabakad lax / citronhollandaise / sommargrönt / potatis
Dansk fläskstek / rödkål / gräddsås / rotfrukter / brysselkål
Veg, jordärtskockssoppa / ostronskivling / timjanolja
FREDAG 12/8
Havskatt / vitrotspuré / gräslökssås / misoglaserad rotselleri
Pasta Alfredo / kyckling / parmesan / paprika / purjolök
Veg, gnocchi / svamp / selleri / tomat / basilika / ricotta
MÅNDAG 15/8
Piccata Sej / ratatouille / örtstomp / picklad rödlök
Citronstekt kyckling / tomatsås / svamprisotto
Veg, oumph Yakiniku / ris / salladslök / sojasås / böngroddar
TISDAG 16/8
Fiskgratäng / dill / räkor / Västerbottensost
Stekt fläsk / raggmunk / löksås / bruna bönor / potatis / lingon
Veg, halloumigryta / svamp / rotfrukter / ris / chilicrème
ONSDAG 17/8
Strömming / potatismos / lingon / smör / ärtor
Pannbiff / grönpepparsås / potatisgratäng / rödlökslingon
Veg, aubergineplättar / bulgursallad / rostad pumpacrème
TORSDAG 18/8
Fisklasagne / hummersås / broccoli
Lunchgrill / korv / oxe / fläsk / kyckling / bbq / bea / rostad potatis
Veg, saffransrisotto / stjälkselleri / sojabönor / shii-take / fänkål
FREDAG 19/8
Misobakad lax / rödbetor / feta-ostcrème / örtpotatis
Slottstek / gräddsås / pressgurka / timjanpotatis / gelé
Veg, moussaka / tzatziki / apelsinbakad morot
Pris: 100:-
Valfri varmrätt / utvalda tillbehör / sallad / bröd / smör
VECKANS ERBJUDANDE I ”FOODTRUCKEN”
vardagar mellan kl.11.00 – 13.30
Pulled pork/ bröd / picklade grönsaker / houseaioli / sriracha, 125:-
Räksallad / örtcrème / bröd, 145:-
Veganprotein / bröd / sallad / picklade grönsaker / srirachacrème, 125:-
ALLERGI / INTOLERANSER
Vid ev. allergier eller intoleranser fråga personalen vad ni kan äta idag
UPPSTÄLLNINGSPLATS
Vi står utanför Helsingborgs lasarett måndag – fredag
KONTANTHANTERING
Vi hanterar inga kontanter i ”foodtrucken”, betalning via kort, swish eller stamgästkonto.
SMAK´s ”food truck”
Vår ”food truck” är utrustad med ett komplett
rostfritt restaurangkök för att kunna
tillgodose alla möjliga sorters beställningar.
”Food trucken” är helt mobil och kan med sin
unika luftfjädring placeras var som helst.
Köksutrustningen drivs med gasol och kylskåpen
drivs med el från ett elverk.
POPULÄRA RÄTTER TILL EVENTET…
Pulled pork i bröd
Het kyckling i Libabröd
Högrevsburgare med briochebröd
XL Gourmetkorv i bröd
Scrocchiarella pizza – luftig & krispig botten
Lågtempbakad Yakiniku i Baubun
-kontakta oss för offertförfrågan!
Hyra ”food trucken” ?
SMAKs ”foodtruck” kan även hyras av
företag för catering eller stora event samt av
privatpersoner som vill göra någonting unikt med sitt bröllop eller fest.
Följ oss på antingen
streetfoodhelsingborg.se eller på smakihbg.se
samt på Instagram och Facebook.
