LUNCHMENY “FOODTRUCK”
Lunchen serveras mellan kl.11.00 – 13.30
Foodtrucken är öppen hela året och står uppställd utanför Helsingborgs lasarett vardagar mellan kl.11.00 – 13.30.
MÅNDAG 19/4
Fiskgratäng / dill / lagrad cheddar / räkor / purjolök
Pankokyckling / sweet n´sour / wasabicrème / ris / fräsgrönt
Veg, quorn nuggets / sweet n´sour / wasabicrème / ris / fräsgrönt
TISDAG 20/4
Lättrimmad torsk / gräslökshollandaise / rödbetor / örtpotatis
Fläsk / raggmunk / bruna bönor / löksås / rårörda lingon
Veg, tortellini / valnöt / kronärtskocka / gorgonzola / ruccola
ONSDAG 21/4
Friterad kolja / västkuströra / ljummen potatissallad / citron
Pannbiff / rotfrukter / potatisgratäng / pepparsås
Veg, broccolibiff / rotfrukter / potatisgratäng / kantarellsås
TORSDAG 22/4
Fisklasagne / spenat / örter / hummersås
Nattbakad ryggbiff / potatispuré / rödvinssås / persiljesmör / bacon
Ärtsoppa / kokt korv / pannkakor / sylt / grädde / socker
Veg, falafel / libabröd / picklade rotfrukter / houseaioli / sesam
FREDAG 23/4
Varmrökt lax / dillstuvad potatis / ratatouille / picklad rödlök
Lunchgrill – lamm / korv / kyckling / klyftpotatis / bbq / bea
Veg, nudlar / svamp / vårgrönt / miso / tofu / chili / koriander
MÅNDAG 12/4
Torsk / räksås / örtpotatis / fräsgrönt / citron
Pasta / Bolognese / parmesanost / picklad rödlök / tomatsallad
Veg, vårrullar / rissallad / soyacrème / mangosalsa / savoykål
TISDAG 13/4
Bouillabaisse / citronaioli / krutonger
Fläsk / raggmunk / bruna bönor / löksås / rårörda lingon
Veg, örtstekt mungbönbiff / choronsås / fräsgrönt / rostad potatis
ONSDAG 14/4
Friterad spätta / remouladsås / dillpotatis / rostad lök / citron
Gräddkokt rotsakspytt / korv / kött / lök / Dijon / rödbetor / stekt ägg
Veg, svamprisotto / grönkål / päron / getost / tomat / pumpafrö
TORSDAG 15/4
Havets Wallenbergare / potatispuré / kräftsås / broccoli
Snitsel / svampsås / timjanpotatis / ärtor / gelé
Ärtsoppa / kokt korv / pannkakor / sylt / grädde / socker
Veg, pizza blanco / gorgonzola / tomatpesto / kronärtskocka / svamp
FREDAG 16/4
Kungsflundra / citronsås / potatisstomp / palsternacka
Lågtempbakad högrev / paprikasås / brysselkål / rotfrukter / äpple
Veg, Carbonara / halloumi / parmesanost / picklad rödlök
Pris: 90:-
Valfri varmrätt / utvalda tillbehör / sallad / bröd / smör
VECKANS ERBJUDANDE I “FOODTRUCKEN”
vardagar mellan kl.11.00 – 13.30
Pulled pork/ bröd / picklade grönsaker / houseaioli / sriracha, 100:-
Räksallad / örtcrème / bröd, 120:-
Veganprotein / bröd / sallad / picklade grönsaker / srirachacrème, 100:-
Baguette / kycklingröra / lollo rosso, 75:-
ALLERGI / INTOLERANSER
Vid ev. allergier eller intoleranser fråga personalen vad ni kan äta idag
UPPSTÄLLNINGSPLATS
Vi står utanför Helsingborgs lasarett måndag – fredag
KONTANTHANTERING
Vi hanterar inga kontanter i “foodtrucken”, betalning via kort, swish eller stamgästkonto.
SMAK´s “food truck”
Vår ”food truck” är utrustad med ett komplett
rostfritt restaurangkök för att kunna
tillgodose alla möjliga sorters beställningar.
”Food trucken” är helt mobil och kan med sin
unika luftfjädring placeras var som helst.
Köksutrustningen drivs med gasol och kylskåpen
drivs med el från ett elverk.
POPULÄRA RÄTTER TILL EVENTET…
Pulled pork i bröd
Het kyckling i Libabröd
Högrevsburgare med briochebröd
XL Gourmetkorv i bröd
Scrocchiarella pizza – luftig & krispig botten
Lågtempbakad Yakiniku i Baubun
-kontakta oss för offertförfrågan!
Hyra “food trucken” ?
SMAKs ”foodtruck” kan även hyras av
företag för catering eller stora event samt av
privatpersoner som vill göra någonting unikt med sitt bröllop eller fest.
Följ oss på antingen
streetfoodhelsingborg.se eller på smakihbg.se
samt på Instagram och Facebook.
