LUNCHMENY “FOODTRUCK”
Lunchen serveras mellan kl.11.00 – 13.30
Foodtrucken är öppen hela året och står uppställd utanför Helsingborgs lasarett vardagar mellan kl.11.00 – 13.30.
MÅNDAG 13/9
Fiskgryta / saffran / rotfrukter / aioli
Pannbiff / pepparsås / rostad potatis / fräsgrönt
Veg, tortellini / sparris / valnöt / honung / vitt vin / parmesan
TISDAG 14/9
Pankofriterad kummel / chiliräkröra / örtpotatis / citron
Stekt fläsk / raggmunk / löksås / bruna bönor / potatis / lingon
Veg, misobakad rotselleri / vitrotspuré / fräsgrönt / tomatsky
ONSDAG 15/9
Havets Wallenbergare / vitrotspuré / räksås / broccoli
Nattbakad högrev / rödvinssås / rotfrukter / potatis / zucchini
Veg, halloumi Stroganoff / ris / chilimajo / örtbukett
TORSDAG 16/9
Gremolatabakad lax / basilikarisotto / tomatsallad
Pytt i panna / saltgurka / stekt äg / rödbetor
Veg, lasagne / linser / blomkål / tomat / spenat / mornaysås
FREDAG 17/9
Torsk / pepparrot / smör / kapris / räkor / dillpotatis
Fläskfilé / potatisgratäng / bearnaisesås / timjansky / rotfrukter
Veg, bakpotatis / blomkålsröra / avokadosallad / tofu
MÅNDAG 6/9
Friterad spätta / remouladsås / fräsgrönt / citron / dillpotatis
Pasta / ryggbiff / savoykål / tomat / rödlök / ädelostsås
Veg, ravioli / basilikasås / squash / paprika
TISDAG 7/9
Pasta / räkor / rökt lax / citron / parmesanost / chili / tomat
Stekt fläsk / raggmunk / löksås / bruna bönor / potatis / lingon
Veg, pankofriterad rotselleri / caesarcrème / örtsallad / klyftpotatis
ONSDAG 8/9
Piccata sej / ratatouille / ris / picklad rödlök
Köttkorv / rotmos / skånsk senapssås / honungslingon
Veg, bakad rödbeta / vitrotspuré / grönkålsfräs / getost / valnöt
TORSDAG 9/9
Laxfärsbiff / hummersås / vitrotspuré / ärtor
Grill / kött / korv / kyckling / rostad potatis / bea / bbq
Veg, prästostpaj / svampsallad / rostad broccoli / granatäpple
FREDAG 10/9
Torsk / potatis / dillsås / polkabetor / citron
Fläsknoissette / råstekt potatis / svampsås / gelé
Veg, asiatisk wok / nudlar / sesamfrö / koriander / tofu
Pris: 90:-
Valfri varmrätt / utvalda tillbehör / sallad / bröd / smör
VECKANS ERBJUDANDE I “FOODTRUCKEN”
vardagar mellan kl.11.00 – 13.30
Pulled pork/ bröd / picklade grönsaker / houseaioli / sriracha, 100:-
Räksallad / örtcrème / bröd, 120:-
Veganprotein / bröd / sallad / picklade grönsaker / srirachacrème, 100:-
Baguette / kycklingröra / lollo rosso, 75:-
ALLERGI / INTOLERANSER
Vid ev. allergier eller intoleranser fråga personalen vad ni kan äta idag
UPPSTÄLLNINGSPLATS
Vi står utanför Helsingborgs lasarett måndag – fredag
KONTANTHANTERING
Vi hanterar inga kontanter i “foodtrucken”, betalning via kort, swish eller stamgästkonto.
SMAK´s “food truck”
Vår ”food truck” är utrustad med ett komplett
rostfritt restaurangkök för att kunna
tillgodose alla möjliga sorters beställningar.
”Food trucken” är helt mobil och kan med sin
unika luftfjädring placeras var som helst.
Köksutrustningen drivs med gasol och kylskåpen
drivs med el från ett elverk.
POPULÄRA RÄTTER TILL EVENTET…
Pulled pork i bröd
Het kyckling i Libabröd
Högrevsburgare med briochebröd
XL Gourmetkorv i bröd
Scrocchiarella pizza – luftig & krispig botten
Lågtempbakad Yakiniku i Baubun
-kontakta oss för offertförfrågan!
Hyra “food trucken” ?
SMAKs ”foodtruck” kan även hyras av
företag för catering eller stora event samt av
privatpersoner som vill göra någonting unikt med sitt bröllop eller fest.
Följ oss på antingen
streetfoodhelsingborg.se eller på smakihbg.se
samt på Instagram och Facebook.
