LUNCHMENY

Lunchen serveras mellan kl. 11.00 – 14.00

MÅNDAG 22/2
Bouillabaisse / saffransaioli / räkor / brödcrisp
Kyckling / grönsaksris / currysås / feta-ost & mangosallad
Veg, svamprisotto / grönkål / päron / getost / tomat / pumpafrö

TISDAG 23/2
Lättrimmad sej / hummersås / potatisstomp / blomkål
Fläsk / raggmunk / bruna bönor / löksås / rårörda lingon
Veg, tortellini / valnöt / kronärtskocka / gorgonzola / ruccola

ONSDAG 24/2
Friterad spätta / västkuströra / citron / örtpotatis
Wallenbergare / potatispuré / smör / ärtor / lingon
Veg, parmesanost / canneloni / zucchini / svamp / blomkål

TORSDAG 25/2
Gäddqueneller / hummersås / savoykålsfräs / blomkålspuré
Pytt i panna / stekt ägg / rödbetor / saltgurka
Ärtsoppa / kokt korv / pannkakor / sylt / grädde / socker
Veg, vårrullar / ris / sötsur sås / grönsaker / chili

FREDAG 26/2
Vinpocherad lax / gräslökshollandaise / potatisstomp / fräsgrönt
Lågtempad benfri kotlett / bearnaise / rödvinssky / vitrotspuré / kål
Veg, pizza / ädelost / tomat / päronchutney / pesto / valnöt / svamp

MÅNDAG 15/2
Pasta / räkor / lax / hummersås / zucchini / tomat
Köttbullar / potatismos / gräddsås / lingon / smörgåsgurka
Veg, ragu på grönkål / potatisgnocchi / picklad lök / hyvlad parmesan

TISDAG 16/2
Fiskgratäng / Västerbottensost / örter / rotfrukter
Fläsk / raggmunk / bruna bönor / löksås / rårörda lingon
Veg, lasagne / linser / blomkål / grönsaker / tomat / spenat / curry

ONSDAG 17/2
Laxfärsbiff / gräslökssås / potatisstomp / citron
Fläskfilé / rosépepparsås / timjanrotfrukter / potatisgratäng
Veg, halloumigryta / ris / svamp / paprika / rotfrukter / rödlök

TORSDAG 18/2
Lättrimmad torsk / dillsås / fänkål / citron / potatis
Kålpudding / pepprig sirapssky / lingon / pressgurka / persiljepotatis
Ärtsoppa / kokt korv / pannkakor / sylt / grädde / socker
Veg, snitsel / feta-ost / tomat-& basilikasås / ris

FREDAG 19/2
Stekt spätta / pepparrotssmör / kapris / rödbetor / dillpotatis
Lammfilé / tzatziki / ratatouille / råstekt potatis / rosmarinsky
Veg, crèpes / svamp / spenatsallad / bulgur / rödbetor

Lunchen serveras mellan kl.11.00 – 14.00
Valfri varmrätt / utvalda tillbehör / vegetarisk buffé / soppa / nybakat bröd / kaffe / kaka
Vid ev. allergier eller intoleranser fråga personalen vad ni kan äta idag

Pris: 110 kr
Stamgästkort 10 % rabatt
Endast dagens soppa & vegetarisk buffé 95 kr
Lunch för avhämtning 90 kr

Behöver ni få er mat utkörd?
Kontakta oss för offert…

ALLTID PÅ SMAK
Grekisk sallad / feta-ost / oliver / körsbärstomat / balsamico- och vitlöksvinaigrette 120 kr
Caesarsallad / parmesanost / krutonger / picklad rödlök / tomat / kyckling / bacon 130 kr
Varmrökt lax / säsongens blandsallad / avokado / ärtor / lime- och chilicréme 135 kr
SMAKs handskalade räkor / säsongens blandsallad / citron / kokt ägg / örtcréme 150 kr
SMAKs räksmörgås King Size / löjrom / citronmajonnäs / kokt ägg 195 kr

PÅSKBUFFÉ
STUDENTBUFFÉ
MIDSOMMARBUFFÉ
Intresseanmälan Catering
Skicka intresseanmälan

    Ditt namn*

    Telefonummer*

    Din epost*

    Antal*

    Catering Läs mer och se priser

    Datum

    Ditt meddelande