– LUNCHMENY –

​

Pris: 130 kr
Valfri varmrätt / Utvalda tillbehör / Vegetarisk buffé
/ Soppa / Nybakat bröd / Kaffe / Kaka

LUNCHEN SERVERAS MÅNDAG - FREDAG KL 11-14

​

MÅNDAG 4/12

Fiskfilé Florentin, kokt potatis, spenat, citron krisp, örter

Älgskav, kantareller, lingon, rostad brysselkål, potatispuré

Veg, Smörstekt gnocchi, svarta bönor, saltrostad gulbeta, friterad grönkål, örtolja

 

TISDAG 5/12

Dagens fångst, rostad kål, vispad brynt sojasmör, ingefärsbakad morot, potatis

Stekt fläsk, raggmunk, bruna bönor, löksås, lingon

Veg, Asiatisk grönsaksbiff, limestekt broccoli, sojamajonnäs, kryddkokt jasminris

​

ONSDAG 6/12

Mandelbakad fiskfilé, blomkål, gräslöksås, kokt potatis, dill

Italiensk färsbiff, tomat och rosmarinsås, pasta, basilika

Veg, Prästostpaj, ädelost, äpple, grönkål, honungsmajo   

 

TORSDAG 7/12

Schnitzel, rostad potatis, rödvinssky, vispat örtsmör, broccoli

Ärtsoppa, 2 sort fläsk, senap, timjan, pannkakor, sylt, grädde

Veg, Krämig tortellini fylld med ricotta och spenat, soltorkad tomat, grana padana

 

FREDAG 8/12

Halstrad lax, saffransrisotto, fänkål, dill, hårdost

Sjömansbiff på nattbakat högrev, saltgurka, persilja

Veg, Tomat- och Basilikarisotto, stekt halloumi, friterad svartrot