LUNCHMENY

Lunchen serveras mellan kl. 11.00 – 14.00

MÅNDAG 19/4
Fiskgratäng / dill / lagrad cheddar / räkor / purjolök
Pankokyckling / sweet n´sour / wasabicrème / ris / fräsgrönt
Veg, quorn nuggets / sweet n´sour / wasabicrème / ris / fräsgrönt

TISDAG 20/4
Lättrimmad torsk / gräslökshollandaise / rödbetor / örtpotatis
Fläsk / raggmunk / bruna bönor / löksås / rårörda lingon
Veg, tortellini / valnöt / kronärtskocka / gorgonzola / ruccola

ONSDAG 21/4
Friterad kolja / västkuströra / ljummen potatissallad / citron
Pannbiff / rotfrukter / potatisgratäng / pepparsås
Veg, broccolibiff / rotfrukter / potatisgratäng / kantarellsås

TORSDAG 22/4
Fisklasagne / spenat / örter / hummersås
Nattbakad ryggbiff / potatispuré / rödvinssås / persiljesmör / bacon
Ärtsoppa / kokt korv / pannkakor / sylt / grädde / socker
Veg, falafel / libabröd / picklade rotfrukter / houseaioli / sesam

FREDAG 23/4
Varmrökt lax / dillstuvad potatis / ratatouille / picklad rödlök
Lunchgrill – lamm / korv / kyckling / klyftpotatis / bbq / bea
Veg, nudlar / svamp / vårgrönt / miso / tofu / chili / koriander

MÅNDAG 12/4
Torsk / räksås / örtpotatis / fräsgrönt / citron
Pasta / Bolognese / parmesanost / picklad rödlök / tomatsallad
Veg, vårrullar / rissallad / soyacrème / mangosalsa / savoykål

TISDAG 13/4
Bouillabaisse / citronaioli / krutonger
Fläsk / raggmunk / bruna bönor / löksås / rårörda lingon
Veg, örtstekt mungbönbiff / choronsås / fräsgrönt / rostad potatis

ONSDAG 14/4
Friterad spätta / remouladsås / dillpotatis / rostad lök / citron
Gräddkokt rotsakspytt / korv / kött / lök / Dijon / rödbetor / stekt ägg
Veg, svamprisotto / grönkål / päron / getost / tomat / pumpafrö

TORSDAG 15/4
Havets Wallenbergare / potatispuré / kräftsås / broccoli
Snitsel / svampsås / timjanpotatis / ärtor / gelé
Ärtsoppa / kokt korv / pannkakor / sylt / grädde / socker
Veg, pizza blanco / gorgonzola / tomatpesto / kronärtskocka / svamp

FREDAG 16/4
Kungsflundra / citronsås / potatisstomp / palsternacka
Lågtempbakad högrev / paprikasås / brysselkål / rotfrukter / äpple
Veg, Carbonara / halloumi / parmesanost / picklad rödlök

Lunchen serveras mellan kl.11.00 – 14.00
Valfri varmrätt / utvalda tillbehör / vegetarisk buffé / soppa / nybakat bröd / kaffe / kaka
Vid ev. allergier eller intoleranser fråga personalen vad ni kan äta idag

Pris: 110 kr
Stamgästkort 10 % rabatt
Endast dagens soppa & vegetarisk buffé 95 kr
Lunch för avhämtning 90 kr

Behöver ni få er mat utkörd?
Kontakta oss för offert…

ALLTID PÅ SMAK
Grekisk sallad / feta-ost / oliver / körsbärstomat / balsamico- och vitlöksvinaigrette 120 kr
Caesarsallad / parmesanost / krutonger / picklad rödlök / tomat / kyckling / bacon 130 kr
Varmrökt lax / säsongens blandsallad / avokado / ärtor / lime- och chilicréme 135 kr
SMAKs handskalade räkor / säsongens blandsallad / citron / kokt ägg / örtcréme 150 kr
SMAKs räksmörgås King Size / löjrom / citronmajonnäs / kokt ägg 195 kr

PÅSKBUFFÉ
STUDENTBUFFÉ
MIDSOMMARBUFFÉ
Intresseanmälan Catering
Skicka intresseanmälan

    Ditt namn*

    Telefonummer*

    Din epost*

    Antal*

    Catering Läs mer och se priser

    Datum

    Ditt meddelande