LUNCHMENY

Lunchen serveras mellan kl. 11.00 – 14.00

MÅNDAG 23/11
Friterad torsk / västkuströra / blomkål / citron- & dillpotatis
Pasta / bolognese / parmesanost / tomatsallad / krutonger
Veg, pasta / veg bolognese / parmesanost / tomatsallad / krutonger

TISDAG 24/11
Fiskfärsbiffar / vitrotspuré / räksås / savoykålsfräs
Fläsk / raggmunk / bruna bönor / löksås / rårörda lingon
Veg, sparrisrisotto / rödlök / solkysst tomat / citron / basilika

ONSDAG 25/11
Sesam- & pankobakad lax / citronsås / pappardelle / broccolisallad
Viltfärsbiffar / rotfruktsgratäng / kantarellsås / rödlökslingon
Veg, halloumiburgare / sötpotatispommes / gurkmajo / tomat m.m.

TORSDAG 26/11
Sprödbakad kummel / sauce tartar / kålsallad / potatisstomp
Wallenbergare / potatispuré / ärtor / lingon / gräddsås
Ärtsoppa / kokt korv / pannkakor / sylt / grädde / socker
Veg, pizza / ädelost / tomatpesto / kronärtskocka / oliver / valnöt / lök

FREDAG 27/11
Fisklasagne / spenat / Västerbottensost / hummersås / tomat
Lågtempad ryggbiff / bacon / potatismos / rödvinssås / vitlökssmör
Veg, tortellini / grönkål / ricotta / valnöt / basilika / tomat / svamp

MÅNDAG 16/11
Friterad spätta / remouladsås / broccoli / citron / rostad lök
Pytt Bellman / Dijon / rödbetor / saltgurka
Veg, tortellini / valnöt / kronärtskocka / gorgonzola / ruccola

TISDAG 17/11
Fiskgratäng / vitt vin / tomat / örter / Västerbottenost
Fläsk / raggmunk / bruna bönor / löksås / rårörda lingon
Veg, glasnudlar Asianstyle / cashew / tofu / chili / koriander

ONSDAG 18/11
Lax / gräslökssås / havrerissallad / soltorkad tomat / salladslök
Köttbullar / gräddsås / potatismos / lingon / smörgåsgurka
Veg, pokebowl / paksoi / kikärtor / avokado / sojabönor / mangosallad

TORSDAG 19/11
Havets Wallenbergare / potatis- & selleripuré / smögenröra / ärtor
Snitsel / pepparsås / potatisgratäng / fräsgrönt
Ärtsoppa / kokt korv / pannkakor / sylt / grädde / socker
Veg, kantarellrisotto / chevrè / valnöt / ärtpesto / brödcrisp

FREDAG 20/11
Pasta / rökt lax / hummersås / grönkål / picklad rödlök
Mixed grill / kyckling / korv / fläskkött / bbqsås / bea / rostad potatis
Veg, parmesanost / canneloni / ricotta / spenat / blomkål

Lunchen serveras mellan kl.11.00 – 14.00
Valfri varmrätt / utvalda tillbehör / vegetarisk buffé / soppa / nybakat bröd / kaffe / kaka
Vid ev. allergier eller intoleranser fråga personalen vad ni kan äta idag

Pris: 110 kr
Stamgästkort 10 % rabatt
Endast dagens soppa & vegetarisk buffé 95 kr
Lunch för avhämtning 90 kr

Behöver ni få er mat utkörd?
Kontakta oss för offert…

ALLTID PÅ SMAK
Grekisk sallad / feta-ost / oliver / körsbärstomat / balsamico- och vitlöksvinaigrette 120 kr
Caesarsallad / parmesanost / krutonger / picklad rödlök / tomat / kyckling / bacon 130 kr
Varmrökt lax / säsongens blandsallad / avokado / ärtor / lime- och chilicréme 135 kr
SMAKs handskalade räkor / säsongens blandsallad / citron / kokt ägg / örtcréme 150 kr
SMAKs räksmörgås King Size / löjrom / citronmajonnäs / kokt ägg 195 kr

PÅSKBUFFÉ
STUDENTBUFFÉ
MIDSOMMARBUFFÉ
Intresseanmälan Catering
Skicka intresseanmälan

    Ditt namn*

    Telefonummer*

    Din epost*

    Antal*

    Catering Läs mer och se priser

    Datum

    Ditt meddelande