DAGENS LUNCH
RESTAURANGEN 11-14:00 - 135kr
valfri dagens | salladsbuffé | soppa | nybakat bröd | alkoholfri öl | bubbelvatten | kaffe | kaka
FOODTRUCKEN 11-13:00 - 110kr
(utanför Helsingborgs Lasarett)
valfri dagens | wrap | sallad
MÅNDAG
Ångad långa
kräftsås, smörstekta primörer, dillkokad potatis
Örtmarinerad fläskfilé
potatisgratäng, grönpepparsås, bakad purjolök
Texas chili
pulled oumph, avocado, kryddat ris, koriander
TISDAG
Panerad flundra
kall romsås, picklad rödlök, citron, kokt potatis
Raggmunk
stekt fläsk, bruna bönor, löksås, rårörda lingon
Ramslökspasta
spenat, gröna ärtor, lagrad ost, chiliolja
ONSDAG
STÄNGT
TORSDAG
Bouillabaisse
rotfrukter, blåmusslor, dill, potatis, fänkål, aioli
Kålpudding
lingon, gräddsås, persilja, kokt potatis
Blomkålscurry
kikärtor, ingefära, basmatiris, mangochutney
FREDAG
Burgarfredag - Laxbiff
BBQ-sås, Gruyere, saltgurka, friséemix, sockerstekt lök, majonnäs
Burgarfredag - Högrevsburgare
BBQ-sås, Gruyere, saltgurka, friséemix, sockerstekt lök, majonnäs
Burgarfredag - Smörbakad rotselleri
BBQ-sås, Gruyere, saltgurka, friséemix, sockerstekt lök, majonnäs
ALLTID PÅ SMAK
Caesarsallad
parmesanost / krutonger / picklad rödlök / tomat / kyckling / bacon
original
175 kr
Salladsbuffé
valfri sallad, dagens soppa, nybakat bröd, kaffe, kaka, *protein
enbart bas
110 kr
räkor | ägg +
95 kr
varmrökt lax +
75 kr
kyckling +
50 kr
Falafel +
30 kr
SMAKs räksmörgås
löjrom, citronmajonnäs, kokt ägg
kingsize
255 kr
