– MELLANÖSTERNBUFFÉ –

​

​

Stekta myntamarinerade lammkotletter
Citron- och vitlöksbakad kycklingfilé
Oxfärsspett med persilja, vitlök & sumak
Zucchinibiffar med tomat- & bönsallad
Falafel med bulgur-, persilje- & gurksallad
Kronärtskockssallad med oliver, lime & vitlök
Grillad aubergineröra
Fetaostsallad med spenat & apelsinkokt fänkål
Hummus
Risfyllda vinbladsdolmar i het tomatsås
Tahinayoghurt
Mhamara – kryddig paprikaröra med valnötter
Saffransris med kanel & pistagenötter
Orientaliskt vetebröd
Rört smör med koriander och persilja

​

Pris: 330:-/pp

 

– minimum 10 personer/buffé

​

​