– PÅSKBUFFÉ –

​

​

HAV

5 sorters sill med ägghalvor & lagrad ost

Matjessilltårta på grovt bröd

Gubbröra med spisknäcke

Blinier med SMAKs skagenröra

Varmrökt lax med romcrème

Lingongravad lax med hovmästarsås
 

KALLT & SMÅVARMT

Tomat- & brännvinsostpaj

Färskpotatissallad med rödlök & kapris

Rödbetor med chevré & balsamicoreduktion

Örtmarinerad stekt lammytterfilé

Citron- & timjanmarinerad stekt kyckling

Vårens primörer med färska örter

Påskens bröd & smör

​

Pris: 365:-/pp
 

– minimum 10 personer/buffé

 

Avhämtning 6/4 fram till kl. 15.00

​

​