NYÅRSMENY

Nyårsmeny 2021
4-rätters meny med snittar/tilltugg

Snittar/tilltugg
Miniostpaj med hummersallad
Krustad med Serranoskinka & kantarellfärskost
Svensk miniblini med löjromscrème & gräslök

Förrätt
SMAKs skagenröra på kavring med dill, plocksallad & citron

Soppa
Krämig vitvinsyrad jordärtskockssoppa med tärnad varmrökt fläsksida & timjan

Varmrätt
Helstekt oxfilé med potatisbakelse och vinterns brynta svamp- & schalottenlök
Serveras med grön ärt- och tryffelcrème samt timjanbakad morot & portvinssås

Dessert
Vit chokladmousse med havtorn, limerörda hallon och chokladcrisp

Pris: 520:-/p exkl. moms
(582:-/p ink moms)

Avhämtning på Nyårsafton mellan kl.10.00-12.00
Förbeställ er Nyårsmeny senast den 27/12
Garnityr, uppläggnings- & värmeinstruktioner medföljer.
Vinförslag mot förfrågan!

Intresseanmälan Catering
Skicka intresseanmälan

    Ditt namn*

    Telefonummer*

    Din epost*

    Antal*

    Catering Läs mer och se priser

    Datum

    Ditt meddelande