– VEGETARISK BUFFÉ –

​

​

Oliver med stjärnanis, chili & citron
Färskpotatissallad med örtolja, kapris & Dijonsenap
Bovetesallad med lönnsirap,  & granatäpple
Savoykål med oumph, chili & sesamolja
Pärlcouscous med torkad frukt, chili & koriander
Melonsallad med mynta & limoncello
Färskostfylld tortellini med lime & basilikaolja
Bakade rödbetor med chèvre, torkade tranbär & balsamico
Persiljemarinerade champinjoner med vitlök
Nudelsallad teriyaki med chili, rostade nötter & sesamfrö
Soltorkad tomatcrème
Paprika- & rödbetoshummus
Morotscrème med honung & chili
Plocksallad
SMAKs hembakta fröknäcke
Dagens hembakta bröd & smör

​

Pris: 320:-/pp

 

– minimum 10 personer/buffé

​

​