LUNCHMENY

Lunchen serveras mellan kl. 11.00 – 14.00

MÅNDAG 25/5
Friterad torsk / remouladsås / citron / broccoli / rostad lök
Korv Stroganoff / ris / picklad rödlök
Veg, halloumi Stroganoff / ris / svamp / paprika

TISDAG 26/5
Fisklasagne / tomat- & spenatsallad
Fläsk / raggmunk / bruna bönor / löksås / rårörda lingon
Veg, spagetti / pesto / tomat / kronärtskocka / vegobullar

ONSDAG 27/5
Dillbakad sej / sparrisrisotto / gräslök / räksås / broccoli    
Pasta / Bolognese / pesto / tomatsallad
Veg, pizza / ädelost / rödlök / oliver / kronärtskocka / ruccola

TORSDAG 28/5
Lax / dillhollandaise / potatisstomp / picklad rödlök
Pytt Bellman / rödbetor / saltgurka
Veg, poké bowl / tofu / sallad / mangosalsa / srirachamajo

FREDAG 29/5
Fiskgratäng / Västerbottensost / tomat / vitt vin / dill / purjolök
Kålpudding / gräddsås / persiljepotatis / smörgåsgurka / lingon
Veg, Västerbottensostpaj / tomatsallad / örtcrème

MÅNDAG 18/5
Friterad kummel / västkuströra / citron / broccoli / rostad lök
Kalvfärslimpa / pepparsås / persiljepotatis / bakad morot
Veg, mozzarellagratinerad snitsel / ratatouille / persiljepotatis

TISDAG 19/5
Fisksoppa / saffran / fänkål / blekselleri / rotfrukter
Fläsk / raggmunk / bruna bönor / löksås / rårörda lingon
Veg, vårrullar / riswok / grönsaker / chili / koriander / soyasås 

ONSDAG 20/5
Havskatt / räksås / vitrotspuré / savoykål   
Långbakad karré / ingefära / rödkål / cidersås / noissette potatis
Veg, svamprisotto / nötbrynt smör / cashewnötter / paprika

TORSDAG 21/5
Kristi Himmelsfärds dag
Lunchstängt
Öppnar åter på måndag 25/5

FREDAG 22/5
Lunchstängt
Foodtrucken serverar lunch utanför lasarettet
Trevlig helg!

Lunchen serveras mellan kl.11.00 – 14.00
Valfri varmrätt / utvalda tillbehör / vegetarisk buffé / soppa / nybakat bröd / kaffe / kaka
Vid ev. allergier eller intoleranser fråga personalen vad ni kan äta idag

Pris: 110 kr
Stamgästkort 10 % rabatt
Endast dagens soppa & vegetarisk buffé 95 kr
Lunch för avhämtning 90 kr

Behöver ni få er mat utkörd?
Kontakta oss för offert…

ALLTID PÅ SMAK
Grekisk sallad / feta-ost / oliver / körsbärstomat / balsamico- och vitlöksvinaigrette 120 kr
Caesarsallad / parmesanost / krutonger / picklad rödlök / tomat / kyckling / bacon 130 kr
Varmrökt lax / säsongens blandsallad / avokado / ärtor / lime- och chilicréme 135 kr
SMAKs handskalade räkor / säsongens blandsallad / citron / kokt ägg / örtcréme 150 kr
SMAKs räksmörgås King Size / löjrom / citronmajonnäs / kokt ägg 195 kr

PÅSKBUFFÉ
STUDENTBUFFÉ
MIDSOMMARBUFFÉ
Intresseanmälan Catering
Skicka intresseanmälan

Ditt namn*

Telefonummer*

Din epost*

Antal*

Catering Läs mer och se priser

Datum

Ditt meddelande